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梦见吃大米饭-梦见新大米饭

1、1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;

2、在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。

3、陈米淘洗干净,清水中浸泡2(20分钟)小时,捞出沥干,再放入锅中加热水、一二汤匙猪油或植物油,用旺火煮开转为文火焖半小时即可。

4、煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0.

5、用籼米煮饭,可在水中加一撮盐和几滴花生油,然后搅拌均匀,煮出的饭同粳米一样好吃。

6、剩饭重蒸时,在锅中水里放入少量食盐,能除异味。

7、把剩饭煮成稀饭,常会煮得黏黏糊糊,若在煮前先用水冲一下就可避免。

8、炒饭时,在锅中洒少许酒,炒出来的饭一粒粒松散,又松软又好吃。

9、煮饭要用开水,这样米中的维生素B1可免受损失。

10、让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。

11、饭烧糊了,取一根长4~6cm的葱插入饭里,盖好锅盖过一会儿。

12、米饭夹生,用锅铲将米饭铲散,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。

13、电饭煲煮饭:做饭前将米泡10多分钟,做出的饭好吃又省电;

在开锅后拔去电源插头,大约过5分钟,再接通电源;

如米太多,跳闸后感到欠火,可在2~3分钟后再次揿下按键。

特别提醒——做饭先浸米,节能好口味将生米加热水做成熟饭,这是无人不会的事情。

原来,生米做成熟饭,是一个物理──化学过程。

且饭的口味也特别好。实验表明,米变成饭和吸水的程度关系很大。

米的结构紧密,水吸附和渗透到里面要有较长时间,常温下需要1小时,50~90℃时15分钟左右,但生米在100℃左右水中,因外表吸水并变成熟饭,反而阻碍水份向米粒内部渗透,使时间延长。

还因烧饭时间短,可使米粒内外受热均匀,熟得一致,故饭变得香软可口。

其实,先浸涨米后做饭的做法也十分方便,只要吃完饭后将下餐所需的米淘洗后放上水,或放水后到煮饭前再淘洗即可。

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梦见米饭是吉利的,米饭预示着成功和温情的友谊。毫无疑问,此梦预示所有的贸易都将赢得成功,农民也将幸运地喜获丰收。梦见食用米饭,预示快乐和舒适的生活。梦见米饭中发现污垢或杂质,预示疾病。以及和朋友的分离。

梦见我和女儿一起吃大米饭意味着:想法遭阻,自我和解。你这几天的思考都相当活跃,创意十足,可惜天不从人愿,一直无法预到有缘人共赏。不过你的行动力跟执行力也持续上升,遇到困难也都能尽力铲除,这也算是颇能自得其乐或自我调适。

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